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Bei den aktuell heißen Temperaturen gilt das Motto: trinken, trinken, trinken. Ausreichend Flüssigkeit ist notwendig, um Körper und Geist in Balance zu halten. Für den Extra-Frischkick im Sommer sorgt unser perfektes Sommergetränk: Limonade ohne Zitrone. Denn, wer es nicht allzu sauer mag, kann durchaus auch auf Limonade ohne Zitrone zurückgreifen. Wir präsentieren dir drei Rezepte für das superleckere Sommergetränk 2022.
Limonade schmeckt umso besser, wenn sie selbstgemacht wird. Ingwer-Limonade ist die perfekte Lösung für unser Sommergetränk ohne Zitrone, denn die Schärfe des Ingwers ist anregend und bringt dich wieder in Schwung. Wer einen Entsafter hat, nimmt den frisch gepressten Saft von einer Knolle Ingwer (die Schale muss nur leicht mit einem Löffel abgeschabt werden) und vermischt diesen mit 250 ml Wasser. Alle anderen nehmen einfach rund 10cm Ingwer. Den Ingwer waschen, schälen, klein schneiden und anschließend mit kochendem Wasser begießen. Nach rund zwei Stunden Ziehzeit ist das Sommergetränk fertig und kann mit Minze oder etwas Gurke garniert werden.
Genug von fadem Beige im Glas? Dann sorge für eine Farbexplosion in Sachen Sommergetränke. Für die leckere, farbintensive Himbeerlimonade werden 125 Gramm Himbeeren und 300 Gramm Zucker benötigt. Dann einfach Himbeeren in einem Topf mit Zucker erhitzen und auflösen. Abschließend fein pürieren und abkühlen lassen. Nun das Glas zu 4/5 mit Mineralwasser aufgießen und wer doch nicht ganz auf Zitronen verzichten kann (und noch mehr Farbe im Sommerdrink möcht), der garniert die Limonade mit ein bis zwei Scheiben.
Wir holen uns die Provence in den heimischen Garten (und unsere Gläser). Mit leckerer Lavendel-Limonade ohne Zitrone kommt Sommerfeeling auf. Für das frische Sommergetränk einfach eine Orange auspressen. Etwas Orangenschale mit 150 Gramm Birkenzucker in einem Topf geben und mit Wasser aufkochen lassen. Drei Esslöffel getrocknete Lavendelblüten und Orangensaft unterrühren und nun mit etwas Lavendel garnieren. Fertig ist das perfekte Sommergetränk 2022, das optisch jeden Limonaden-Wettbewerb gewinnt.
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