lifestyle
Inspiriert von unserer Trendfarbe „Sorbet“ wächst unsere Lust auf die sommerliche Schlemmerei, die noch besser schmeckt, wenn man sie selber macht. Dafür brauchst du noch nicht einmal eine Eismaschine, sondern lediglich regionale Produkte und ein bisschen Geduld. Wir verraten dir die ultimativen Eisrezepte, die lecker schmecken und dem Pinkton „Sorbet“ alle Ehre machen.
Bei den Zutaten empfehlen wir, frische Produkte aus regionalem Anbau zu verarbeiten, die geschmackstechnisch nicht zu überbieten sind. Je nach Rezept, solltest du zuerst die Zutaten mischen sowie pürieren und ins Gefrierfach stellen. Nach 30 Minuten kannst du kontrollieren, ob die Rührmasse bereits zu gefrieren beginnt. Falls sich erste Eiskristalle auf der Oberfläche bilden, einfach die Mixtur kräftig durchmischen. Dann wieder kaltstellen. In Abständen von einer halben Stunde diese Prozedur mindestens drei- bis viermal wiederholen bis die Masse die gewünschte Konsistenz erreicht.
Für alle, die Himbeeren lieben oder Veganer sind, empfehlen wir folgendes Rezept: Du benötigst 500 g Himbeeren, 150 ml Wasser, 160 g Zucker sowie die Schale von einer halben unbehandelten Zitrone. Zuerst die Schalen und den Zucker mit dem Wasser fünf Minuten lang aufkochen. Die Zitronen entnehmen und das Wasser abkühlen lassen. In einem anderen Gefäß die Himbeeren mit der Hälfte der abgekühlten Zuckerlösung pürieren. Danach die Fruchtmischung durch ein Sieb passieren, um sie von den Kernen zu trennen. Darauf das bereinigte Püree mit der restlichen Zuckerlösung vermengen. Den Mix wie oben beschrieben zubereiten. Du kannst die Masse auch in spezielle Formen füllen und abkühlen lassen. Das Ergebnis: Stieleis vom Feinsten.
Ein Klassiker ist das Erdbeereis. Für unsere Variante (ungefähr zwei bis vier Portionen) benötigst du 150 g frische Erdbeeren, die gut gewaschen und gesäubert sein müssen, bevor sie weiterverarbeitet werden. Für die Maße werden außerdem 70 g feiner Puderzucker, 125 ml Vollmilch, 50 ml Sahne sowie zwei Esslöffel Zitronensaft benötigt. Erdbeeren zusammen mit dem Zucker pürieren und die Fruchtmasse mit Milch und Zitronensaft mixen. Die Sahne steif schlagen und anschließend unter die Mischung heben. Dann das Püree wie oben beschrieben zum Speiseeis weiterverarbeiten.
Diese Beiträge könnten dich auch noch interessieren
Selbstbewusst, feminin und zeitlos – Midiröcke bieten mit ihrer vielseitigen Länge, die irgendwo zwischen Knie und Knöchel liegt, eine elegante Alternative zu Miniröcken und Maxikleidern. Entdecke, wie dieses zeitlose Kleidungsstück jedem deiner Outfits eine Prise Modernität verleiht.
Die neue Jahreszeit motiviert nicht nur zum alljährlichen Frühjahrsputz, sondern bringt auch Frische in die Beautyroutine. Mit der Kraft der Natur können natürliche Inhaltsstoffe auf die eigenen Bedürfnisse angepasst werden, die oft sanfter sind und weniger Nebenwirkungen aufweisen als synthetische Produkte.Du hast Lust etwas Neues auszuprobieren? Dann hole dir jetzt mit Salbei, Kokosöl und Co. Mittel aus der Natur ins Haus, die dir einen frischen Look verleihen.
Im Alltag brauchst du es praktisch, aber der Style-Faktor darf nicht zu kurz kommen? Dann greif zu Shirts mit halben Ärmeln. Sie bieten die optimale Balance zwischen dem luftigen Gefühl von ärmellosen Shirts und dem zusätzlichen Schutz von langärmligen Oberteilen. Wie du Shirts mit halben Ärmeln am besten stylst und warum sie zu unseren Favoriten für den Frühling zählen, erfährst du hier.
Du wünschst dir mehr Dynamik und Lebendigkeit in deinem Look? Dann bringt unser neues Wellenmuster neue Energie ins Spiel. Denn der grafische Print sorgt für Abwechslung im Outfit und vermittelt die perfekte Frühlingspower. Von verspielt und feminin bis elegant und classy, der Kombinationsvielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Lass dich inspirieren
Kreativ sein – das bedeutet in erster Linie Einfallsreichtum und die Fähigkeit mehrere Informationen auf eine besondere, vielleicht noch nicht dagewesene, Art miteinander zu kombinieren. Es ist also keine Fähigkeit, die manche Menschen haben und andere nicht. Wir verraten dir simple Tricks, mit der jeder seine Kreativität steigern kann.
Der Wunsch nach Ursprünglichem inspiriert viele dazu, nach neuen Aktivitäten in der Natur zu suchen. Dabei ist ein frisches Verständnis für einen nachhaltigen Umgang mit der Natur spürbar. Wir haben uns mit diesen „neuen“ Outdoor Aktivitäten beschäftigt und stellen dir unsere Favoriten von Wildkräuter-Wanderung bis Waldbaden vor. Pssst, die passenden Outdoor-Styles bekommst du natürlich auch bei uns.
Frühlingshaft-fröhlich und dabei absolut natürlich, das ist die Farbkombination aus Rosa und Grün. Wir stellen unsere Lieblingsoutfits in den soften Farben vor, die nur so vor Lebenslust und Optimismus sprühen.
Ostern feiern bei Kenny S.: Von gebackenen Ostertauben über persönliche Traditionen und natürliches Eierfärben bis hin zu den schönsten Looks, wir stellen Oster-Bräuche, -Rezepte und -Outfitideen aus unserem Team in Stockach vor.
Es ist das frühlingshafte Pendant zum herbstlichen Shacket und mindestens genauso modern. Das sogenannte Overshirt hat den Schnitt von einer Hemdbluse oder einem Hemdblusenkleid, besteht aber meist aus einem etwas dickerem Stoff, damit es aufgeknöpft als leichte Jacke getragen werden kann. Wir zeigen dir drei moderne Stylingideen mit dem neuen Trenditem!
